从中国植物性食品产业联盟获悉，“人造肉上市第一股”Beyond Meat正式加入该联盟。联盟秘书长薛岩透露，Beyond Meat计划在今年第一季度登陆中国市场，目前正在紧急走进口食品相关审批程序，线上销售渠道预计会先于商超。同时，英国的Quorn、美国的Beyond Meat等人造肉品牌都在加快动作紧急抢占中国市场。

据美国市场调查咨询公司 Marketsand Markets的硏究报告，2018年全球肉类替代品市场约为310亿人民币，预计将每年以68%的复合增长率增长，到2023年将达到440亿元。与此相比，全球肉类消费约9.5万亿元，如果人造肉的渗透率达到1%，那么市场规模将达到950亿元。“‘人造肉’是未来食品的标志性产品，预计到2040年全球‘人造肉’市场份额将达60%。”业内专家称。

华创证券建议关注：双塔食品(002481)蛋白原料有通过经销商供应给Beyond Meat。今日公司在互动平台透露，近期Beyond Meat公司相关人士到访公司，双方就豌豆蛋白合作及植物蛋白肉未来发展方向及前景进行了深入交流。

金字火腿(002515)在互动平台表示，公司的植物肉(人造肉)产品现已开始生产，目前在金字火腿天猫旗舰店有售。该产品由公司与美国杜邦公司技术合作生产。